Trascendente – Joven Espadin

 הוא מזקל מסורתי ולא מיושן מעמק טלאקולולה באואחאקה. הוא מיוצר על ידי מזקלרוס דור שלישי המשתמש באגבה אספדין (A.angustifolia), הוא קלוי בתנורי אבן געשיים, מותסס עם שמרי בר בחביות עץ, ומזוקק פעמיים בדודי נחושת. הוא בבקבוק בריכוז של 40% אלכוהול, ללא תוספים וסוכר – המשקף שיטות אומנות אותנטיות.

“Trascendente – Joven Espadín” הוא מזקל (Mezcal) ארטיזנלי (אומנותי) מאוחר, העשוי מ-100% אגאווה מאת זן אספאדין. מזקלים אלו, המיוצרים באזור ואחאקה שבמקסיקו, מאופיינים בטעמים וריחות של הדרים, עשבים, אגאווה קלויה, לצד מינרליות וניחוח עדין של עשן. הוא משמש גם כמשקה טבעי ללגימה וגם להכנת קוקטיילים, ומומלץ כמתאבן בשל טעמו הרענן והמאוזן