פלאם – בלנד (שרדונה, סוביניון בלאן) – 750 מ”ל – מיוצר בישראל – כשר

על היין:

• רך ופרחוני, האף מאופיין בריחות פרי טרי ודשא קצוץ. בפה היין פרותי ורענן, בעל נפח מרשים, חומצה מעודנת, מינרליות וסיומת ארוכה ופריכה. ענבי הפלם בלאנק כולם מאיזור הרי יהודה. ענבי הסוביניון בלאן מגיעים מחלקת הסוביניון בלאן של יקב פלם אשר נטענו בשנת 2011 הכרםנמצא כ־ 1 ק“מ צפונית לגבעת ישיעהו בגובה 300 מטר,האדמה החרסיתית

על היקב:

• יקב פלם הוקם בשנת 1998 על ידי גולן וגלעד פלם ואמם קמי, במטרה לייצר בישראל יין ברמה הבינלאומית הגבוהה ביותר. למימוש החזון הצטרפו כל בני המשפחה וגייסו את ניסיונם וכישרונם. אביהם ישראל, מחלוצי תעשיית היין המקומית, ממנו ספגו את אהבתם ליין וגפן, אחותם הצעירה, אמונה על התקשורת השיווקית.
  היכרותו האינטימית של גולן, יינן היקב, עם כל חלקה וגפן ונחישותו לשלב שיטות עבודה ידניות מסורתיות על מנת להפיק את המיטב מהכרמים, יחד עם הניסיון המשפחתי המצטבר, ההכרה וההצלחות הבינלאומיות, ביססו את פלם כיקב משפחתי עם מסורת של מצוינות