טקילה וולקן רפוסדו (Volcán de mi Tierra Reposado)
במלאי
15 הנחה
טקילה וולקן רפוסדו (Volcán de mi Tierra Reposado)
במלאי
תיאור
VOLCAN DE MI TIERRA
טקילה ייחודית המיוצרת בעבודת יד מ-100% אגבה כחולה המגיעה מהאזור ההררי בחאליסקו (HIGHLANDS ) המאופיין באדמה אדומה עשירה בחימר עליה גדלה אגבה בעלת תווים פירותיים ופרחוניים.
כאשר האגבה מגיעה למזקקה היא מועברת לבישול בסיר לחץ למשך 9 שעות ולאחר מכן היא עוברת טחינה במכונה ייעודית במשך יום שלם. בתום הטחינה הנוזל מועבר לתסיסה במכל סגור עם שמרי רום למשך 3 ימים ולאחר מכן הוא עובר שני זיקוקים ( בסיר מנחושת ובסיר מנירוסטה ) במשך יומיים. בתום הזיקוק הנוזל מתחלק בצורה שווה בין שני סוגים של חביות עץ אלון חדשות : חביות אמריקאיות וחביות אירופאיות. הנוזל מתיישן בחביות במשך 135 ימים ( 4.5 חודשים ). לאחר שהנוזל התיישן בחביות, הוא מועבר להתייצבות במשך 10 ימים במכל סגור, עובר דילול וסינון ולאחר מכן חוזר להתייצבות נוספת במכל למשך 15-30 יום נוספים ובסיומם מועבר לבקבוק.
Volcan Reposado מאופיינת בארומות פירותיות בדגש על תפוח אדום, אננס ואפרסקים בשלים בשילוב אגוזים ופירות יבשים עם רמזים לתווים פרחוניים ודבש. לטקילה טעמים פירותיים עם נגיעות עדינות של דבש והיא מאוזנת מאוד ובעלת טעם חלק. Volcan Reposado מביאה לידי ביטוי את האיכויות של הטרואר, העדינות של האגבה והמורכבות של חביות העץ. השילוב ההרמוני בין השלושה יוצר טקילה מדויקת וחדשנית.
40% אלכוהול | 700 מ”ל
מידע נוסף
| ערך קלורי (ל- 100 מ"ל) | 65 |
|---|
טקילה וולקן: חוויה וולקנית בבקבוק
טקילה וולקן היא משקה אלכוהולי מקסיקני ייחודי, המיוצר בעבודת יד מ-100% אגבה כחולה. השם “וולקן” מתייחס להר הגעש טקילה בחאליסקו, מקסיקו, שהתפרצותו לפני אלפי שנים יצרה את האדמה העשירה במינרלים בה גדלה האגבה המשמשת לייצור הטקילה הזו.
מה הופך את וולקן לטקילה מיוחדת?
- מקור האגבה: האגבה המשמשת לייצור וולקן מגיעה משני אזורים שונים בחאליסקו, כל אחד עם פרופיל טעם ייחודי: אזור נמוך עם אדמה עשירה במינרלים ואזור גבוה יותר עם אדמה אדומה עשירה בחימר.
- תהליך ייצור מסורתי ומודרני: וולקן משלבת בין שיטות ייצור מסורתיות ומודרניות, מה שמביא למורכבות ואיכות יוצאת דופן.
- מגוון סוגים: וולקן מציעה מגוון סוגי טקילה, החל מטקילה בלאנקו צעירה ועד לטקילה אנייחו עתיקה, כך שכל אחד יכול למצוא את הטעם המועדף עליו.
סוגי טקילה וולקן
- וולקן בלאנקו: טקילה צעירה ונקייה, המביאה לידי ביטוי את הטעמים הטבעיים של האגבה.
- וולקן רפוסאדו: טקילה שהתיישנה בחביות עץ אלון למשך מספר חודשים, ומקבלת גוונים של וניל, קינמון ופירות יבשים.
- וולקן אנייחו: טקילה שהתיישנה לפחות שנה בחביות עץ אלון, ומפתחת מורכבות וטעמים עשירים יותר.
- וולקן X.A: תערובת של שלושה סוגי טקילה בגילאים שונים, המביאה לאיזון מושלם בין מתיקות, פירותיות ועומק.
טעמים וניחוחות
טעמי וולקן משתנים בהתאם לסוג הטקילה, אך באופן כללי מאופיינים ב:
- אגבה: הטעם הבולט ביותר, המזכיר מעט את לב הלבנה.
- פירות: טעמים של אגס, אננס, מנגו ופירות טרופיים אחרים.
- תבלינים: קינמון, הל, פלפל שחור ונגיעות של עשבי תיבול.
- עץ: טעמי וניל, קוקוס ועץ אלון, הנובעים מההתיישנות בחביות.
איך ליהנות מוולקן?
- טעימה נקייה: הטעם הטהור של וולקן בא לידי ביטוי בצורה הטובה ביותר כששותים אותה נקייה, בכוס טעימה.
- קוקטיילים: וולקן היא בסיס מצוין לקוקטיילים מגוונים, כמו מרגריטה, דיאבל קנטו ומרגריטה קלאסית.
המחיר המקורי היה: ₪259.00.₪219.90המחיר הנוכחי הוא: ₪219.90.
*התמונות להמחשה בלבד
פינו גרי רסי (בלתאזר רס)
פיליפ דרשלר (אלזס) גוורצטרמינר חצי יבש (Philippe Dreschler Vin D'alsace Gewurztraminer)
וויסקי דלמור 12 שנה (Dalmore 12YO)
מדבר 22 קברנה פרנק (Midbar 22 Cabernet Franc)
מיזון קסטל קרמו דה בורדו ברוט (Maison Castel Crémant de Bordeaux)
גרוב מיל פינו גרי (Grove Mill Pinot Gris)
מוני M קברנה סוביניון (Mony M Cabernet Sauvignon)
ארטיזנל אלמנטס קברנה סוביניון (Artizanal Elements Cabernet Sauvignon)
דייהוג'ו ג'ונאמי דאיגינג'ו סאקה
פינו נואר רוזה רסי (בלתאזר רס)
אמאבלי סנג'ובזה (Amabelli Sangiovese)
טיאמו שרדונה כשר (Tiamo Chardonnay San Marzano Kosher)
מוני M קולומבארד (Mony M Colombrad)
אובלס קריניאן (Carignan Oblass)
רביעיית בקבוקי מרדסו 330 מ"ל (MAREDSOUS)
פיקו מקאריו ברולו (Pico Maccario maya Barbera d'Asti)
ירדן קצרין שרדונה מגנום (Katzrin Chardonnay Magnum 1.5L)
פלם נובל 2018 מגנום (Flam Noble)
רבעיית סיידר מאגנרס (Magners Irish Cider)
קלו דה גת הראל סירה (2011) מגנום
אובלס טאליו (Taglio Oblass)
טקילה וולקן אנייחו קריסטליאנו (Volcán de mi Tierra Cristalino)
אלברט בישו בורגון שרדונה (Albert Bichot’s Bourgogne Chardonnay )
סנגרה דה טורו אדום (Sangre de Toro Red)
אובלס דופיו נגטיבו (Doppio Negativo Oblass)
קלו דה גת סירה סיקרא מגנום (2015)
שמפניה פרייר ג'ואט גרנד ברוט (Perrier Jouët Grand Brut)
סרטורי פירה רוסו יין אדום חצי יבש (Sartori Fira Rosso semi dry red wine)
משלוחים ברוב חלקי הארץ!



