Tzora Vineyards Judean Hills\ הרי יהודה לבן – היין משקף את אופיים ואיכותם של כרמי היקב בהרי יהודה. היין הופק מענבי שרדונה (86%) וסוביניון בלאן (14%) שהותססו והתיישנו על שמריהם בחביות עץ אלון צרפתי ובמכלי נירוסטה לתקופה של כ-9 חודשים. היין לא עבר תסיסה מאלולקטית על מנת לשמר את המינראליות, האיזון והרעננות הטבעית האופיינית לכרם זה. היין מוכן לשתייה כיום וימשיך להתפתח בבקבוק בשנתיים הקרובות.

פלדשטיין ארגמן – ארגמן הוא זן מכלוא שנוצר בישראל בשנות ה 70 על מנת לספק לזן המקומי הנפוץ קריניאן. ההכלאה עם הזן הפורטוגלי סוזאו הביאה לתוצאה של יצירת יין ארגמני בצבעו. פלדשטיין הוכיח כבר בעבר שניתן לנייד את הארגמן מכרמים באזורים החמים של השפלה אל אזור ההר.
הייחוד של יין זה הוא שהוא הגיע לבשלותו ב 12% אלכוהול, עובדה שמטיבה עם רמת האלכוהול המתונה שעוזרת ליין גם להתיישן בסופו של דבר יפה בבקבוק וכמו כן מקלה על הטועם להבחין בארומות הראשוניות של היין. זהו ללא ספק יין חלק יחסית ללא טאנין גס אך מאידך מספק רעננות חומצית טבעית שמטיבה עם התאמת היין לאוכל.