סינגל מאלט סקוטי  The Macallan 12 Year Old Color Collection, ביטוי יוצא דופן המקיף את האומנות והמסורת של המזקקה המפורסמת הזו. באוסף יוצא דופן זה נעשה שימוש בחביות עץ אלון שמתובלות בחביות שרי מג’רז דה לה פרונטרה, ספרד, והצעירה ביותר במגוון הוויסקי.

הקולקציה היא חגיגה של המחויבות של The Macallan לצבע טבעי ולתיבול שרי. חביות עץ האלון המשמשות ל-The Macallan Color Collection שנים מתובלות ביין שרי מג’רז דה לה פרונטרה, ספרד. עם טעמים של הדרים, וניל ואפרסקים אפויים, הוויסקי הוא צבע בוק טבעי – התוצאה של ה- Spirit החדש שלנו וחביות עץ אלון יוצאות דופן שעובדות יחד בהרמוניה לאורך השנים. 

מזקקת מקאלן היא אחת ממזקקות הוויסקי הסינגל מאלט המפורסמות והמוערכות ביותר בעולם. ממוקמת בספייסייד, סקוטלנד, מזקקה זו ידועה בייצור ויסקי בעל טעם עשיר ומורכב, המזוהה עם איכות יוצאת דופן.

היסטוריה עשירה ומסורת

מזקקת מקאלן הוקמה בשנת 1824 על ידי אלכסנדר ריד. מאז, המזקקה עברה בירושה מדור לדור, כאשר כל דור שומר על המסורת והקפדה על איכות. מקאלן ידועה בשימוש בשעורה איכותית במיוחד, המכונה “Golden Promise”, וביישון הוויסקי בחביות עץ אלון ספרדיות, אשר מעניקות לו את צבעו המיוחד ואת טעמיו העשירים.

• שעורה איכותית: מקאלן משתמשת בשעורה מסוג “Golden Promise”, המכונה “שעורת הזהב”, אשר מעניקה לוויסקי את הטעם המיוחד והעשיר שלו.
• חביות עץ אלון ספרדיות: היישון בחביות עץ אלון ספרדיות, בעיקר בחביות שרי, מעניק לוויסקי את צבעו המיוחד ואת טעמיו העשירים של פירות יבשים, תבלינים ושוקולד.
• תהליך ייצור מסורתי: מקאלן שומרת על תהליך ייצור מסורתי, תוך שימוש בטכנולוגיות מודרניות לשמירה על איכות.
• מגוון רחב של ביטויים: מקאלן מציעה מגוון רחב של ביטויי ויסקי, החל מוויסקי צעיר ועד וויסקי עתיק,המאפשרים לכל חובב וויסקי למצוא את הטעם המועדף עליו