הבירה האהובה והנמכרת ביותר בישראל הגיעה לאלכוהום. בירה גולדסטאר, שהתחילה בתור “נשר גולדסטאר” ב-1950 ונמכרה בעיקר לצעירים ולחיילים בשק”ם הבסיסי, הפכה בהדרגה לסמל הישראליות. הגולדסטאר היא בירת לאגר אדמוני בסגנון לאגר דונקל המיוצרת בתסיסה תחתית לפי מתכון בן למעלה מ-60 שנים.