הליקר המשובח יותר של חברת דרמבוי, מורכב מויסקים שעברו יישון של 15 שנים ומעלה. בדרמבוי 15 רואים איך כל הטעמים הנפלאים של דרמבוי מקבלים עומק נוסף של טעם ותיבול בעזרת היישון הארוך יותר.