וויסקי סינגל מאלט בריכוז אלכוהול של 43%, יוצר במזקקה מאזור היילנד בסקוטלנד. אזור הידוע בלתת האיכותי שלו. הייצור בחביות העץ הקטנות ביותר שבנמצא אשר שימשו לייצור בורבון. התהליך הפיק משקה בעל עושר ניחוחות רקע מעושנים. ניכר גם אזכור לעסיסיות פירות קיץ, דבש עדין ותבלינים.