הענבים ליין זה גדלים בחלקות קרירות יחסית אשר מושפעות ממערכת הרוחות המגיעות מאזור “עקב המגף”. לקבלת טיאמו פינו גריג’יו מבצעים תהליך ייצור קלאסי כאשר הענבים עוברים ריסוק והשריה קרה ולאחר מכן ממשיכים את התהליך במיכלי אינוקס בטמפ’ מבוקרת. ליין ניחוחות של הדרים וורבנה יחד עם טעם מרענן ומעודן, פריך וגוף קל.

כשר