UKIYO YUZU CITRUS GIN

ג’ין יפני אוקייו נולדים בקגושימה בצל הר הגעש סאקורג’ימה. תוך שימוש של למעלה מ-100 שנים של מורשת זיקוק,

Ukiyo Yuzu Gin מתחיל בקציר של שעורה. זה מחוסן עם קוג’י שחור, מותסס ואז מזוקק לרוח סיר שוצ’ו יפנית מסורתית. לאחר מכן מזקקים מחדש את ה-shōchū הרוח בסיר אחר עם ערער, ​​מנדרינה וכוסברה לפני חליטת היוזו הסופית.

התוצאה היא ג’ין ריחני וארומטי עדין החוגג מרכיבים יפניים מסורתיים ותהליכי זיקוק. תו טעימה: ערער, ​​יוזו הדרים ותפוז מר, ואחריהם תה אורן, לבנדר ומאצ’ה כשהם מתחילים להתפתח