ירדן קברנה סוביניון כרם אל רום  מציג ניחוחות של פירות יער אדומים ושחורים בשלים עם רמזים לקקאו,  אדמה ופלפל ירוק. זהו יין כרם יחידני, נפלא לאירועים מיוחדים, בעל גוף מלא, מרוכז ונעים לשתייה.

 בעוד שניתן להנות מהיין עם צאתו, ירדן קברנה סוביניון כרם אל רום 2019 ימשיך להתפתח בבקבוק בשנים הבאות וצפוי להישמר במצב נפלא לשתייה למשך יותר מעשר שנים מן הבציר.