אליגוטה גם הוא ענב מבורגרון, פחות מפורסם מהשרדונה, אך לא נופל ממנו בטעמו הפירותי והרענן.

כל הענבים ליין זה מגיעים מכרמי היקב שבאזור בורגון AOC, צרפת

תהליך ייצור: היין תסס והתיישן במיכלי נירוסטה בטמפרטורות קרות ומבוקרות לתקופה קצרה לפני הביקבוק

תאור היין:

צבע: זהוב

ריח: ליין ארומות של תפוח ירוק, אגס, לימון, ליים ואשכולית צהובה

טעם: יין בעל מבנה גוף קל, חמיצות מרעננת וסיומת נעימה