מתכון  לבנוני ערק מסובח המיוצר על פי ידע לבנוני במזקקה בגבול הצפוני. הערק עשוי מאניס טרי וטבעי. את האלכוהול שבערק מפיקים מזיקוק ענבי הגליל המובחרים. על מנת לשמור את איכות הערק, הביקבוק נעשה בסמוך להזמנת הסחורה וזאת לאחר תהליכי ביקורת איכות קפדניים. ייחודיות הערק נובעת, בניסך לתהליכי הייצור הקפדניים. במתכון הזחלאווי עתיק יומין שהועבר בירושה מדור לדור.

ערק תוצרת ישרלית

40% אלכוהול

700 מ״ל