פינקה דל מרקזאדו – גראן רזרבה – אדום יבש – ספרד – 750 מ”ל – לא כשר

על היין:

• יין בעל צבע אדום דובדבן עז. ניחוחות מורכבים מאוד הודות ליישון בחביות ובבקבוק. ניחוחות של חומץ בלסמי ותבלינים, עם פירות יער בשלים. גוף מלא וטעים. סיום יפה ואלגנטי. היין מיוצר מ-87% ענבי טמפרניו, 5% גרנאצ’ה (גראנש), 5% מזואלו (קריניאן) ו-3% גרציאנו. הענבים נבצרים בשבוע הראשון של אוקטובר ומועברים ליקב, שם הם עוברים תסיסה במכלי נירוסטה בטמפרטורה מבוקרת, ואז עובר היין יישון בחבית עץ אלון אמריקאי וצרפתי במשך 25 חודשים. פינקה דל מרקסאדו היא סדרה של יינות ריוחה מסורתיים וקלים יותר, שהודות ליישון ארוך בבקבוק הם מעוגלים ונגישים יותר.