פלטר בלאן דה בלאן (Pelter Blanc de Blanc)
במלאי
פלטר בלאן דה בלאן (Pelter Blanc de Blanc)
במלאי
תיאור
מבצע לשנה החדשה
פלטר בלאן דה בלאן – שרדונה ברוט – מבעבע חצי יבש – 750 מ”ל – מיוצר בישראל – לא כשר
על היין:
- 100% ענבי שרדונה. הענבים נבצרו ידנית מכרמים בגליל ובמורדות הדרום מערביים של החרמון. פלטר בלאן דה בלאן הינו מבעבע המיוצר בשיטה המסורתית הכוללת טלטול עדין של הבקבוק וגלגולו על צירו כשהוא מונח בזוית של 60 מעלות. פעולה זו חזרה כל שלושה ימים במשך שלושה חודשים בכדי להגיע לרמת הניקיון יסודית של היין.
בסיום שלב זה מבוצע תהליך ה-Disgorging הקפאת צוואר הבקבוק במינוס 30 מעלות, הוצאת השמרים והחלפת הפקק הזמני בפקק שעם. היין עבר תסס תסיסה שנייה בבקבוק והתיישן כשלוש שנים על משקעי השמרים.
על היקב:
- יקב פלטר הוקם בשנת 2001 על ידי טל וניר פלטר. טל, אשר חזר מלימודי יינות וגידול גפנים באוסטרליה שאף להציג יינות איכות במחיר נגיש לציבור הישראלי. בתחילה פעל היקב במושב ופית ועבר בשנת 2005 לעין זיוון. במהרה הפך היקב לאחד האהובים בישראל. כרמי היקב משתרעים על פני טרוארים שונים: צפון הגולן, מצפה רמון, הרי ירושלים והגליל העליון ומאפשרים יצירת יינות מרתקים ואיכותיים.
מידע נוסף
| משקל | 0.75 ק"ג |
|---|---|
| ארץ מוצא | ישראל |
קיים במלאי
₪169.90
מחיר ל100 מ"ל: ₪22.65
*התמונות להמחשה בלבד
הוטל סטרלינו תפוז אפריטיף (Hotel Starlino Orange Aperitivo)
פרוסקו ואל דוקה רוזה
טקילה לוס ארנגו רפוסדו (Los Arango Reposado Tequila)
טקילה לוס ארנגו אנייחו (Los Arango Anejo Tequila)
וויסקי דלמור 12 שנה שרי קאסק (Dalmore 12YO Sherry Cask)
ספיריט גרדן ג'ין וטוניק רימון וורדים (Spirit Garden Gin & Tonic Sicilian Pomegranate&Rose)
צינזנו ביאנקו וורמוט לבן (Cinzano Bianco)
שישיית גביע שמפניה 230 מ"ל
אובלס דופיו נגטיבו (Doppio Negativo Oblass)
פרנצ'סקו רינאלדי ברולו ברונטה 2019 | Francesco Rinaldi Barolo Brunate
וויסקי מקאלן 25 שנים שרי אוק
משלוחים ברוב חלקי הארץ!



