Cremant d’Alsace Blanc de Blancs Pfaffenheim –

יין מבעבע בסגנון שמפיין מאלזס המורכב ברובו מענבי פינו בלאן מבית פפאפנהיים המפורסם. תטעמו את “השמפניה” של אלזס.

קצת על היקב: יקב פפאפנהיים הינו יקב שיתופי הנחשב בעיני רבים לטוב שבקואופרטיבים בחבל אלזאס. ויש הרואים בו גם את הקואופרטיב הטוב ביותר בצרפת כולה. הוא שוכן למרגלות הרי הווז’. היקב מייצר מגוון רחב של יינות מבעבעים, לבנים ואדומים בכל דרגות האיכות זה כ-50 שנה. פרסים וציונים: יקב פפאפנהיים זכה למגוון פרסים וציונים, רבים מהם הינם פרסים ואותות הצטיינות המתמקדים בתמורה לכסף. היין הספציפי הזה זכה בתחרות “Medaille D’Or Paris 2013”