צינזנו סקו שפריץ מבעבע לבן יבש, אידיאלי לשפריץ האיטלקי המפורסם עם אפרול. יין מבעבע עם ארומות של תפוחים ואגס, מומלץ לשתות קר או להוסיף לקוקטייל עם פירות משלימים או לקוקטייל המפורסם אפרול שפריץ .