בית הקוניאק של משפחת רוייה זוכה בקביעות בפרסים יוקרתיים ברחבי העולם ומדורג בין עשרת בתי הקוניאק המובילים בעולם. הוא הוקם ב-1853 וממוקם במחוז קוניאק בצרפת, על גדות נהר שרנט. להנאה מלאה, מיזגו את הקוניאק לכוס סניפטר והתענגו על המשקה האלגנטי. משפחת רוייה אף ממליצה להוסיף מי טוניק למשקה, המדגישים טעמים עשירים אחרים.

לואי רוייה כבר עבד שנים רבות כבעל מרתף עבור בתי קוניאק אחרים, כאשר החליט לבסוף להקים חברה משלו בשנת 1853. הוא החליט להתיישב בעיירה Jarnac, במיקום מושלם ליד נהר Charente, ובחר בדבורה בתור הסמל שלו – סמל לעבודה קשה ויעילות. מאז תחילת הדרך, בית הקוניאק הצנוע הזה בחר להשתמש בענבים מכל ששת האזורים בחבל קוניאק, ולעולם לא הגבילו את עצמם לסגנון אחד או לאזור גידול אחד. זה אפשר למשפחה להסתגל ולהתגבר על האתגרים של שנים קשות, וכעבור חמישה דורות הם עדיין חזקים.