100% ענבי שרדונה מבצירים שונים (כ 25% מבצירים קודמים), שרובם מכרמי פרמייר קרו מאזורים שונים המקנים לשמפניה את המורכבות הנדרשת, צבעה זהוב חיוור ובתחילה היא אינטנסיבית מאד באף מלווה ברעננות ובריחות הדרים בשלים וטריים, בועות עדינות וחומציות נעימה.

צרפת