יין אדום יבש המופק כולו מ- 100% ענבי פטיט סירה אשר מגיעים מהחלקות המובחרות ביותר של היקב. היין ימשיך וישתבח היטב בשנים הקרובות והשתבח בחביות עץ אלון צרפתיות במשך 18 חודשים. רק החביות המבוקרות נבחרו ליין יוקרתי זה.