טומאסי פרוסקו- אחוזת “פילו דורה” – לבן יבש מאד מבעבע – איטליה וונטו – 750 מ״ל – לא כשר

על היין:

• זני ענבים: גלרה. הענבים ליין זה הגיעו מהאזור פרוסקו DOCG הנמצא בצפון מזרח איטליה. לאחר התססת הענבים, הועבר היין למיכלי נירוטסה אליהם הוספו גם שמרים וסוכר על מנת ליצור תסיסה שנייה, לאחר מכן מבוקבק היין בלחץ צבע: זהוב עדין ריח: ליין ארומות של פרחים לבנים, פירות הדר ואפרסק טריטעם: יין בעל מבנה גוף קל, בועות קטנות ומהירות, חמיצות מרעננת וסיומת מינראלית