בירה טובורג היא לאגר בעלת גוון ענברי, מתקתקה, בעלת 5.2% אלכוהול.

הטעם העשיר של טובורג נוצר משימוש בחומרי גלם איכותיים במיוחד, ביניהם תערובת יחודית המורכבת מ3 סוגי לתת עסיסיים המרכיבים 100% מאלט טהור.

לתת הוא חומר הגלם המשמעותי ביותר בכל בירה. הלתת אחראי על צבע הבירה, על טעמיה העיקריים וכן תורם את הסוכר אותו יהפכו השמרים לאלכוהול בתסיסה. לתת נוצר מדגן (שעורה הוא הנפוץ ביותר) אשר עבר הנבטה חלקית ואז יובש ולעיתים נקלה. סוג הדגן, משך ההנבטה, רמת היבוש וטכניקות הקליה הם שיוצרים את סוגי הלתת השונים.
בירה זו יוצרה לראשונה בעולם בשנת 1880, והיא מיוצרת בישראל משנת 1995, עם הקמתה של המבשלת באשקלון. כיום היא נמכרת ב-120 מדינות ברחבי העולם.
בעולם מקושרת טובורג לעולמות המוסיקה, שכן היא נותנת החסות המרכזית בפסטיבל הרוק הגדול באירופה “רוסקילדה”, פסטיבל שהכנסותיו נתרמות למטרות טובות, ונערך מדי קיץ בדנמרק.