יין אדום חצי יבש העשוי מענבי קורבינה, מרלו קברנה סוביניון. הענבים נבצרים בבשלות מאוחרת. האשכולות עוברים ייבוש קל על רשתות למשך 25 ימים, בהם הענבים מצטמקים חלקית. בתום התסיסה מועברים היינות למכלים גדולים להתבגרות בת 6 חודשים ועוד 3 חודשים בבקבוק.
הארומה של היין מזכירה דובדבנים ופירות יער אדומים בשלים, ורדים אדומים. היין מתאים למנות ראשונות מבוססות פסטה ועד בשרים בגריל.  מומלץ לשתות בטמפרטורה של 14 – 18 מעלות.