פאבולינו קיאנטי – טוסקנה- אדום יבש – כשר – 750 מ”ל

על היין:

• הרכב זני: 90% ענבי סנג’ובזה ו- 10% קניולו. ויכול להתאים לכל ארוחה, מנות ראשונות קלות ולמנות המשלבות רוטב עגבניות או מתכוני בשר.

  רשמי טעימה מטעם היקב: הטעם פירותי עז, טרי ונעים, שיוצר יין משובח ועדין, אלגנטי בפשטותו.

על היקב:

• יקב פאבולינו – הכרמים נטועים בקרקעות אופייניות לטוסקנה שבאיטליה: בין אבן גיר רכה ומתפוררת לאבן חול צפופה. הענבים נבצרים בהתאם לזן. לאחר מעיכה מועבר התירוש לתסיסה במכלי נירוסטה, בצורה בה ימוצו מרב הארומות ויתקבלו טאנינים רכים, על רקע חומציות טובה ואופי מינרלי מתובל