Razi’el NV

אזור גידול: חלקות כרם של המשפחה באזור הרי יהודה

זני ענבים: שרדונה, פינו נואר

תהליך ייצור: מבעבע זה הופק מענבי שרדונה ופינו נואר מבצירים שונים החל מבציר 2016. היין הבסיסי תסס והתיישן בחביות עץ אלון צרפתי בנפח 600 ליטר ולאחר מכן בבקבוק על שמרים, כמיטב המסורת בחבל שמפיין, במשך 6 חודשים.

על היין: מבעבע ברוט נטור, בעל גוף בינוני. מתאפיין בארומות של פירות הדר ומאפה בריוש, חומציות גבוהה ורעננות, עדין ומלטף, סיומת ארוכה ונעימה