מופק מ 65% קברנה סוביניון, 30% פטיט סירה ו- 5% מרלו. מקור הענבים בכרמים מובחרים שבאזור כרם בן זמרה, כאשר כל זן מיושן בנפרד במשך 14 חודשים בחביות מעץ אלון צרפתי. המיזוג הסופי נערך לאחר שהיינות הגיעו למיצוי מלוא טעמיהם. הקברנה סוביניון מעניק עוצמה, יציבות ומעט רעננות. את הגוון ארגמן, סגול, עמוק, תורם הפטיט סירה. יין בעל גוף מלא, מרוכז ומתובל בטעמי שזיף בשל, גרגרי יער, קפה קלוי, טבק וירקרקות קלה ברקע. הסיומת ארוכה ומרשימה.