Etsu יפני ג’ין מיוצר במזקקת Asahikawa הממוקמת באי היפני הוקאידו. הדרים, יוזו ותווי פריחה פרחוניים בהירים פוגעים באף עם פלפלים, תה ירוק, גרגרי אחו, עוד יוזו ופלפל סנשו בחך, תוך שימוש במים שמקורם בהרי טאיזטו.