על היין:

• דלתון קברנה סוביניון של יקב דלתון מסדרת אסטייט הינו אחד היינות המצליחים ביותר של יקב דלתון.
• היין רך ונעים, מאופיין בארומות של פרי דובדבן שחור ובשל, שזיף, אניס, מנטה ועשבי תיבול. בחך מרקם חלק וקטיפתי.

על היקב:

• יקב דלתון ממוקם בלב הגליל, סמוך למושב כרם בן זמרה היפהפה. זוהי פנינה בצפון הארץ, השואבת את גישת המצוינות מהאנשים וממנחות הטבע הסובבים אותה. את היקב ייסדו ב־1995 האב מתי הרוני ובנו אלכס, שזיהו  את הפוטנציאל הטמון בגליל העליון וראו בו אזור לייצור יינות איכותיים ברמה הגבוהה ביותר.  השניים הביאו עמם מומחיות בתחום היינות ומשאבים נוספים במטרה למנף את איכויות האזור, להעצים את השגשוג, ליצור מקומות עבודה חדשים ולקדם את התיירות בסביבה.