מזקקת אולד פאלטני שוכנת בעיירה הציורית Wick, שלחופה המזרחי של סקוטלנד, והיא אחת המזקקות הצפוניות ביותר. העיירה הוקמה סביב תעשיית דייג ההרינג, והמזקקה הוקמה בשנת 1826 על מנת לספק ויסקי למלחים. למזקקה מקום של כבוד בעיירה, והיא חלק בלתי נפרד ממנה. הויסקי של אולד פאלטני נחשב על ידי חובבי ויסקי רציניים כאחד הטובים והמעניינים באיזור ההיילנדס, ולראיה בשנת 2012 נבחרה גירסת ה-21 שנה של אולד פאלטני כויסקי הטוב בעולם על ידי מבקר הויסקי הנודע ג׳ים מארי. עיצוב הבקבוק המיוחד, עם הצוואר הכפול, מסמל את דוד הזיקוק הייחודי של המזקקה בעל צוואר כפול דומה. תוספת זו מגדילה את המגע של אדי האלכוהול עם הנחושת, והתוצאה היא תזקיק נקי וטהור יותר.

טעמים של שוקולד, פירות, דבש ותבלינים המשאיר טעם מלא בפה עם סיומת ארוכה.

בעל צבע אדום ענבר ובעל ארומה מתוקה של שוקולד, טופי מתוק, תבלינים מתוקים ונגיעות של תפוחים ירוקים והדרים.

ארומה מיוחדת של אוויר הים המקשרת באופן ישיר את השפעת הים על וויסקי זה.

כוהל בנפח: 46%

תכולה: 700 מ”ל