אופי המוצר:יין ישראלי לבן, יבש ומיוחד. עם סיום הבציר הועברו הענבים לקירור ומשם למחיצה עדינה על מנת לשמור על מיטב הארומות שלהם. התסיסה שעבר היין במיכלי נירוסטה ובחביות עץ אלון משומשות מעניקות לו טעמי אפרסק ומינרליות עדינה.