ליקר המשלב את המתיקות של דומדמניות שחורות עם החוזק של Marc de Raisin eau-de-vie. מאר מזוקק בסטילס ומיושן בחביות עץ אלון, בתוספת קרם דה קסיס מזני הפירות הטובים ביותר, כולל נואר דה בורגון.  אף: פירות יער שחורים ומאר עם תווים הרמונים של פירות יבשים.