חברת מונין הצרפתית מייצרת סירופ בטעמים משנת 1912.
מונין מוסיף טעם לכל מוצר, משקה, תבשיל מבלי להחליף מוצר אלא כתוספת טעם, עומק ובעיקר אופי. הסירופים של מונין מרוכזים מאד ומלאים בטעמים ובארומות.