קברנה סוביניון ספרדי יבש ומיוחד ענבי הקברנה ניטעו בשנות ה60 ומאז משמשים ליצירת היינות המובחרים של יקב טורס. יין אדום כהה, עשיר בארומות של אוכמניות, קסיס ופלפל שחור, עם טעם פרי מרוכז, טאנינים רכים ועומק טעמים שמגיע מהתיישנות בחביות עץ אלון.