רמת יהודה קברנה פרנק | Judean Heights Cabernet Franc – יין אדום יבש מגוש עציון

רמת יהודה קברנה פרנק הוא יין אדום יבש המבטא את הטרואר הייחודי של גוש עציון. היין מופק מענבי קברנה פרנק הגדלים בכרם בגובה 930 מטר מעל פני הים ביישוב פני קדם, אזור הידוע באדמתו הסלעית ובתנאי האקלים הקרירים שלו.

תהליך ייצור קפדני: הענבים נבצרים ידנית ובוררים בקפידה. לאחר תהליך התסיסה, היין מתיישן במשך 12 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי, מה שתורם למורכבותו ולטעמיו העשירים.