שרדונה קצרין הינה סדרת הדגל של יקב רמת הגולן, והיא מהווה את תמצית הפילוסופיה של היקב בכוס הענבים ליין זה מגיעים מחלקות הכרם הטובות ביותר של היקב. תהליך ייצור: היין הותסס והתיישן על משקעיו בחביות עץ אלון צרפתי חדשות לתקופה בת 9 חודשים. צבע: זהוב עמוק ריח: ליין ארומות של תפוח, אגס, פירות הדר, קלייה, מאפה טרי ותבלינים מתוקים טעם: יין בעל מבנה גוף מלא ועשיר, מרקם חמאתי, חמיצות מעודנת וסיומת ארוכה ומורכבת היין מוכן לשתייה כיום, אך הוא ימשיך להתפתח ולהשתבח בבקבוק במשך השנים הקרובות.