אם בעבר, יין איכותי היה בעיני הישראלים יין המשתייך לאחר היקבים באיטליה או במדינות אחרות ברחבי העולם, נכון להיום היינות הישראלים מתחילים לזכות באותו כבוד לו הם ראויים. למרות שבישראל צריכת היינות נמוכה ביחס למדינות אחרות בעולם, איכות היינות הישראלים טובה מאוד ורבים מהם זוכים בפרסים רבים בתחרויות מקומיות ובינלאומיות. אז אם גם אתם מעוניינים לקנות יין איכותי לחג, לארוחת ערב חגיגית או לכל אירוע חגיגי אחר, במאמר זה המומחים שלנו ממליצים על מספר יינות ישראלים שישאירו אתכם עם טעם של עוד. יינות הישראלים מומלצים לשנת 2021, בבקשה.
לא מוותרים על הסוביניון בלאן
פותח את רשימת אותם יינות ישראלים מומלצים 2021 הוא הסוביניון בלאן של יקב תבור, 2019. כאן מדובר על יין המתאים מאוד לאקלים הישראלי, שכן אותו זן ענבים ממנו מכינים אותו מעניק את אותו טעם וארומה של פירות הדר המשולבים עם פירות טרופיים בדמות פסיפלורה וגויאבה. כאן מדובר על יין מרענן ונקי המתאים לימות הקיץ החמים. יין זה זכה במקום הראשון בתחרות אשכול הזהב 2020, התחרות השנתית ליינות ישראלים.
השרדונה של גוש עציון – מומלץ בחום
אם אתם מעוניינים לגמוע יין לבן עשיר מזן ענבים שרדונה שזכה גם הוא בתחרות אשכול הזהב 2020 ומשתייך אצלנו לרשימת יינות ישראלים מומלצים 2021 , יין שרדונה עמק הברכה, Blessed Valley, של יקב גוש עציון הוא היין המתאים לכם. כאן מדובר על יין אותו הכינו ביקב הבוטיק המשפחתי אשר ידוע כיקב בוטיק אשר מצליח לספק את הסחורה כל פעם מחדש. כאן מדובר על יין לבן יבש המוגש בטמפרטורה של 7-14 מעלות. אם תבחרו להריח אותו טרם גמיעה תסתחררו מטעם פירות ההדרים והריחות הפרחוניים ובפה תחושו בחומציות המעודנת והחמאתית של היין. אידיאלי לערב יינות ויין או ולארוחות דגים.

היין האדום הנבחר – אדום יבש של יקב רמת הגולן
אם אתם מעוניינים ביין אדום יבש אשר מתאים לארוחת קדירות בשר ורוסטביף ולאירוח של בצקים איכותיים לצד יין, זהו היין המושלם בשבילכם. יין זה זכה בבציר 2017ובתחרות אשכול הזהב . רמת האלכוהול בו היא 14.5% והחומרציות 6.2. היין עשוי מחמש זני ענביםוהארומות שלו ייחודיות ובאות לידי ביטוי בשזיף ודובדבן עם קליפת תפוז, עשבי תיבול, קקאו ופרחים שונים. אז היין האיכותי אשר משתייך אל קטגוריית היין האדום יבש ולרשימה הסוגרת של יינות ישראלים מומלצים 2021 , תרשמו לעצמכם הוא יין בלנד אדום, גמלא, של יקב רמת הגולן.

אלמוס מלבק (Alamos Malbec)
ברתייה פואי פומה סובניון בלאן (Bertier Pouilly-Fumé Sauvignon Blanc)
גראפה אלכסנדר קברנה (Grappa Alexander Cabernet)
אדיר כרם בן זמרה רוזה מרסלן 500 מ''ל (Marsrlan Rose Kerem Ben Zimra)
ירדן רוזה ברוט (Yarden Sparkling Rosé Brut)
קוניאק הנסי ריצ'רד 700 מ"ל (Hennessy Richard)
וויסקי דאלמור "פורט ווד" 700 מ"ל
רמת נגב אקסודוס לבן (Ramat Negev Winery Exodus Shenin Blanc White)
משלוחים ברוב חלקי הארץ!

