noyau de poissy

ליקר ממתכון מסורתי שמקורו בחבל נורמנדי בצרפת, ידוע בטעם השקדים והדובדבנים. הליקר מיוצר מחליטה של שקדים וגלעיני דובדבנים הגדלים במורדות על גדותיו של נהר הסיין בשילוב או-דה-וי מיושן בחביות אלון. הליקר מיוצר מתחילת המאה ה-20 וידוע בסגולותיו למערכת העיכול.  מתאים ביותר לסיום ארוחה, נקי או בקפה, יש המעדיפים אותו צונן על הקרח או בקוקטייל. משפר כל עוגה, סורבה וקינוח. אף: מתיקות הגלעין עם מגע של וניל ודובדבן. טעם: מרציפן שקדים ודובדבנים עם מרירות נעימה.

נפח: 700 מיל’, כוהל: 40%  

  כשר