Ron Artesano 15 Jahre Priorat Cask Rum 47,9% 70cl

רום מפנמה, מולאסה בשלוש דרגות ממטעי סוכר בבעלות המזקקה.

תסיסה במיכלי נירוסטה פתוחים, זיקוק רציף בשני עמודים.

יישון ראשון בפנמה בחבית אקס-ברבן.

פיניש שנה בגרמניה בחבית פריורט, יין אדום מספרד מיקב קלו דומיניק.

רום פירותי, עם משחק מתקתק-יבש מחבית היין העוצמתית בה התיישן. זמן בכוס יהפוך אותו ליותר מתקתק-חמצמץ בחך, אך הסיומת תהפוך יותר יבשה ומתובלת, והשפעת חבית היין ניכרת. אמנם מדובר בפיניש של שנה בלבד, אך חבית הפריורט בה התבצעה הפיניש הכילה יין במשך שש שנים וחצי, ולהזכיר שפריורט הוא יין עוצמתי ועתיר טעמים מזני גרנאצ’ה וקריניאן. הרום אינו בחוזק החבית ויתאים להיכרות ראשונה עם הסגנון הייחודי של ארטזנו לאלו אשר אינם מורגלים בלגימת רום או וויסקי בחוזק גבוה.

ארץ ייצור: פנמה

גיל: 15

אחוז אלכוהול: 47.9%

בוקבק: 2022

גודל בקבוק: 700 מ”ל